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冷飲原料-布丁粉廠家直銷
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  冷飲原料-布丁粉。一般奶茶店,酒店餐飲,冷飲店,面包店等經常用到布丁粉,可以放進奶茶裡也可以單獨的制作水果布丁。口感香濃Q彈,美味可口。想吃就吃 

  布丁粉的配方及制作方法,屬食品技術領域。營養豐富、色、香、味俱全,可以用來做各種咖啡凍、新鮮水果布丁等做法

  一般來講,布丁與水的比例是1:10,也就是說,250g的布丁粉可做成2500g的布丁。

  1、将500ml水燒開,轉小火,放入50克布丁粉,用勺子在鍋中攪拌。布丁粉

  2、按照個人口味加入适量的糖。

  3、燒至輕微沸騰時,确認布丁粉完全溶解關火。

  4、将布丁溶液倒入容器或者模具中,自然冷卻即可。

  5、天熱的時候,自然冷卻後加蓋放入冰箱冷藏後,取出即可食用。

  6、布丁成品表面如有白色顆粒,是布丁粉沒有完全溶解,和空氣産生的氣泡,不影響食用。

  

  

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