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咖啡粉怎麼調好喝
編輯:王中王鉄算盘开奖结果   發布時間:2017-11-25

河南佳美飲料有限公司主營速溶三合一咖啡粉原料的制作與銷售。有獨立小包裝,方便快捷,随時随地享受香醇美味。粉末精細研磨 味更濃 優質咖啡豆, 可靠放心。舌尖上的咖啡 更美味 多層次口感,逐一綻放采用優質咖啡原料,慢火烘焙,保留咖啡本香。

咖啡粉怎麼調好喝?

咖啡粉:咖啡豆自己磨制咖啡粉,或者買磨好現成的咖啡粉。咖啡粉開封需要密閉保存,盡量控制在一周之内喝完。一勺咖啡粉就能沖一杯咖啡。

水:92度到96度,忌使用開水。96度以上的水可以把咖啡的油脂破壞掉,使咖啡變得苦澀。溫度低于92度,太低的話,會泡不出咖啡的味道,咖啡會變得酸澀不堪。

沖泡注意

用濾紙沖泡方法:細末狀的咖啡粉适于用這種方式來沖泡。首先使用一個漏鬥,在漏鬥内側放一張過濾紙,然後将一杯量的咖啡粉放入濾紙内。(不要放進濾紙與漏鬥壁的夾層裡)用少量的水先把咖啡粉弄濕,稍後再一點點的加水(水要緩緩的加,水位要高于濾紙邊緣),直到沖好一杯咖啡。

壓榨壺沖泡方法:将粗細程度與壓榨壺相匹配的咖啡粉按杯的幾倍的量放進壺内,注意不要超過咖啡壺所煮制的限制。然後把92℃-96℃的水倒入壺内一直到咖啡壺外金屬架最頂端的地方,把放好過濾杆,浸泡3分鐘後将濾網推到最底部,最後一壺非常好喝的咖啡就煮好了。

注意:

煮咖啡不是真的用火煮,而是用92攝氏度-96攝氏度的水沖泡而成的。

一、煮咖啡前應先将咖啡壺預熱。

二、咖啡粉不可以再煮第二遍。

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